Рекламный баннер 990x90px bantop

#Сагаалган-2025: агинчане поделились рецептом боов – блюдом, без которого не обходится праздник Белого месяца

08:30 26.02.2025 16+
#Сагаалган-2025: агинчане поделились рецептом боов – блюдом, без которого не обходится праздник Белого месяца

Традиционный десерт наши земляки всегда отправляют и бойцам СВО вместе с гуманитарной помощью.

️«Боовы - традиционное блюдо бурятской кухни, сладкие полулепешки, полупеченье. Они похожи на хворост и жарятся на большом количестве масла. Изначально боовы представляли собой пресные лепешки для ритуальной пищи в дацанах. Сейчас их едят с сахарной пудрой, сметаной и джемом», - сообщают в тг-канале Агинского Бурятского округа.

Рецепт сладких боов:

1 литр тёплого молока;
2 яйца;
250 граммов сахара;
200 граммов маргарина;
1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка соды;
мука.

Напомним, фестиваль «Сагаалган в России начинается с Аги», посвященный наступлению Белого месяца, пройдет в Агинском Бурятском округе 1 марта.

Ознакомиться с программой можно здесь https://t.me/zabkrai75/43077

#забайкальскийкрай #сагаалган
858

Оставить сообщение:

АРХИВ ВЫПУСКОВ
Рекламный баннер 300x250px 300na250
МЫ В СОЦСЕТЯХ
Рекламный баннер 300x600px 300na600
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ